Estos son los frutos del ñangapiré negro, un frutal autóctono cuyo nombre científico es eugenia repanda, tenemos varias plantas pero hemos situado sólo 1 en el bosquecito porque no sabemos bien cuál es su tolerancia frente a las heladas. Uno de los árboles floreció y dio frutos por primera vez, ya veremos qué tal es…
Month: March 2014
probando el sete capotes por primera vez
Estoy muy contento de informar que el gusto del “sete capotes” o “aguaricará” es excelente, comparable al de una buena naranja, buen balance entre acidez y dulzura. La pulpa es arenosa y jugosa, la piel, similar al kiwi por sus pequeños pelos, es muy amarga, por lo cual no recomiendo comerla. Este frutito contenía 2…